牛タンを柔らかくなるまでじっくり煮込みました

牛タンシチュー 赤ワインと香味野菜の濃厚なデミグラスソースとオードブルセット

牛タンシチュー 赤ワインと香味野菜の濃厚なデミグラスソースとオードブルセット

牛タンを柔らかくなるまでじっくり煮込みました

牛タンシチュー 赤ワインと香味野菜の濃厚なデミグラスソースとオードブルセット

10,000(税込)

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牛タンを赤ワイン、香味野菜、デミグラスソースでじっくりと柔らかく煮こんであります。
旨みたっぷりのデミグラスソースと共にお召し上がり下さい。

フランスの伝統的なお料理で寒冷な冬に体を温めるために発展した牛タンシチューは世界各国の身色かの間で大人気のメニューです。
西洋の調理法を取り入れつつも独自のアレンジが楽しめる一品となっております。

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